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SALA DE
IMPRENSA
RELEASES
Caro
Jornalista,
Abaixo
você
encontra
press
releases
sobre a
FISPIZZA
2009:
A GRANDE
FEIRA DA
PIZZA E
DA PASTA
De 4
a 7 de
maio de
2009, a
AM3
Feiras &
Promoções
realizará
a
FISPIZZA
& PASTA
no
Palácio
de
Convenções
do
Anhembi
(São
Paulo/SP).
A feira
apresentará
novidades
e
tendências
dos
segmentos
de pizza
e pasta:
tecnologia,
equipamentos,
produtos,
ingredientes
e
conteúdo.
Grandes
atrações
são a
Pizzaria
e
Cantina
Ideal,
concebidas
pelo
SINDAL
(Sindicato
da
Indústria
de
Alimentação
voltado
para as
cozinhas
industriais
e
profissionais),
o 1º
Congresso
da Pizza
no
Brasil e
a
Forneria
Itália,
onde
serão
preparadas
receitas
especiais.
Terceira
edição
da
FISPIZZA,
feira
dirigida
aos
interessados
em
empreender
nos
negócios
com as
redondas,
em
2009
o
evento
agrega à
receita
de
sucesso
mais um
prato da
culinária
italiana:
a pasta,
assumindo
a
logomarca
FISPIZZA
& PASTA.
Um
verdadeiro
tour
sensorial,
com
informações
e
oportunidades
nos
segmentos
que mais
crescem
dentro
do
mercado
da
alimentação
fora do
lar – as
cantinas
e
pizzarias.
Os
sócios
Caio (Caíto)
Alcantara
Machado
Júnior e
Luis
Augusto
Alcantara
Machado,
diretores
da AM3
Feiras e
Promoções,
organizadora
do
evento,
explicam:
“Identificamos
a
oportunidade
de
estender
nossa
atuação
com as
pizzas
para o
mundo da
pasta e
esperamos
atender
aos
empreendedores
do
mercado
com
todos os
produtos
e
serviços
que
vamos
oferecer
na
feira”.
O
macarrão
e a
pizza,
pratos
adotados
em
praticamente
todas as
culturas
no
mundo,
são
sucesso
no
Brasil
e,
segundo
pesquisa
da ECD
Food
Service
para o
segmento
de
refeições
fora do
lar, são
os mais
procurados
nas
refeições
fora de
casa. A
pesquisa
também
aponta
para o
crescimento
do
consumo
de
refeições
prontas
e
delivery,
sempre
com as
pizzas e
pastas
em
destaque.
Atrações
Com este
conceito,
a feira
lança o
projeto
Pizzaria
e
Cantina
Ideal,
espaço
onde
estarão
expostos
equipamentos
e onde,
também,
acontecerão
shows de
produção
e
preparo
de
pizzas e
massas
dentro
de
conceito
de uma
pizzaria
e
cantina
modernas
e
rentáveis.
Destaque
também é
o 1º
Congresso
da Pizza
no
Brasil,
todos os
dias do
evento,
das 9h
às 13h,
com
discussão
de
cases,
estratégias
de
marketing
e
negócios
e
apresentação
de
equipamentos
e
tecnologias.
No
Espaço
Forneria
Itália,
o
chef
Wilson
Ferreira
é o
responsável
pela
criação
de
receitas,
preparo
de
pizzas e
programação
com
palestras.
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SERVIÇO:
FISPIZZA
&
PASTA
2009
Feira
internacional
da
indústria,
suprimentos,
tecnologia
e
serviços
Quando:
de 4
a 7
de
maio
de
2009
Onde:
Palácio
de
Convenções
do
Anhembi
–
São
Paulo-SP
Informações
pelo
site:
www.fispizza.com.br
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Assessoria de Imprensa
FISPIZZA
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fispizza@am3feiras.com.br
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